北京高院終審裁定“鮑師傅”最大山寨方易尚公司商標無效

中國食品安全網訊（記者黃偉偉） 9月27日，北京市高級人民法院日前就北京易尚餐飲管理有限公司訴國家知識產權局一案作出二審判決，易尚公司敗訴，這意味著其注冊使用的第32類、第43類相關訴爭知名網紅糕點品牌“鮑師傅”商標將維持無效裁定。

據鮑師傅方出示的北京市高級人民法院《行政判決書》（2020）京行終3487號、（2020）京行終3636號顯示，判決書維持了商標評審委員會做出的《關于第17899060號“鮑師傅Bao Shi Fu及圖”商標無效宣告請求裁定書》（商評字[2018]第187721號）及《關于第17899096號“鮑師傅Bao Shi Fu及圖”商標無效宣告請求裁定書》（商評字[2019]第16685號）。此次兩項判決為終審判決。

易尚公司“鮑師傅”商標終審被判無效

“鮑師傅”最大山寨維權迎突破

北京易尚餐飲管理有限公司以此次被正式無效宣告的兩商標為基礎，向全國開放加盟了500余家“鮑師傅”門店，是鮑師傅最大的山寨方。易尚公司針對鮑才勝公司提起的訴訟，一審、二審均已敗訴。北京知識產權法院認為，鮑才勝公司現場制售銷售糕點符合行業慣例，消費者的直接消費對象為糕點，鮑才勝公司并不提供就餐場所以及相應的就餐服務，消費者也不會誤認為是餐飲服務。易尚公司的相關主張缺乏事實與法律依據，法院不予采納。2016年底至2020年4月，鮑才勝公司對全國213個侵權門店提起訴訟，僅易尚公司加盟門店就有163家。在已結案的156起案件中，涉及易尚加盟店118家，結果均是易尚方面敗訴。

原商評委認為，易尚公司爭議商標與鮑才勝公司“鮑師傅”商標近似，且雙方在銷售渠道、消費場所及消費對象等方面近似。爭議商標若用于糕點等類似商品或服務上，易造成公眾對商品或服務來源產生混淆和誤認。易尚公司不服原商評委裁定，對國家知識產權局提起訴訟，鮑才勝公司作為原審第三人，但訴訟請求被法院駁回。由于不服原審判決，易尚公司又向北京市高級人民法院提起上訴，要求撤銷原審判決及被訴裁定。北京高院認為，易尚公司部分證據不足以證明訴爭商標經過使用可以與引證商標相區分，易尚公司上訴主張缺乏事實依據，法院不予支持。

鮑才勝直營門店

鮑師傅直營門店僅有63家

2004年，鮑才勝先生在中國傳媒大學旁定福莊北街上開設了一家“鮑仔西餅屋”，后來考慮到鮑仔總會變老，于是在2005年更名為“鮑師傅”，并于2015年創立了北京鮑才勝餐飲管理有限公司管理鮑師傅品牌。

2013年4月25日，鮑才勝先生的愛人彭艷麗以其個人名義申請注冊了第12484211號“鮑師傅”商標，2017年3月，彭艷麗將第12484211號“鮑師傅”商標轉讓至鮑才勝餐飲管理有限公司司名下。據了解，鮑師傅為小貝蛋糕的原創者，堅信“現做更美味，明廚更放心”。主打產品包括酥松小貝蛋糕、蛋黃酥、提子酥等產品，通過透明廚房新鮮現做的形式，力圖讓消費者能夠在日常生活中可以方便的購買到美味放心的新鮮糕點。

多年經營鮑師傅品牌的過程中，出現了大量未經許可，私自使用“鮑師傅”標識銷售糕點的侵權門店。其中北京易尚餐飲管理有限公司的行為最為惡劣。北京易尚餐飲管理有限公司曾以此次被正式無效宣告的兩商標為基礎向全國開放加盟了500余家“鮑師傅”侵權店。鮑才勝餐飲只做直營，無任何加盟店，目前僅63家。

國家加大知識產權保護力度助力“鮑師傅”維權

近年來，國家對于知識產權的保護力度不斷加強，鮑師傅明顯感受到知識產權維權環境發生了巨大變化。隨著鮑師傅在維權方面所耗費的精力不斷減少，鮑師傅也把更多的精力重新投入的到了門店拓展、產品研發與質量管控方面。目前鮑師傅在全國27個城市開設有直營門店，招牌產品小貝蛋糕年銷售量已經突破一億個。

作為案件原審第三人，北京鮑才勝餐飲管理有限公司董事長兼總經理鮑才勝介紹說，公司9月27日收到上述北京市高級人民法院作出的行政判決書，易尚公司是“鮑師傅”最大山寨方，此次終審判決主要歸功于國家加大知識產權保護力度。鮑才勝公司董秘董聞達對記者表示，這次新的判決將進一步減少各地市場監督管理局對侵權門店侵權行為的判定難度，鮑師傅針對侵權店的維權速度估計從發現到解除侵權行為，能夠縮短到一個月內。

鮑才勝表示，作為原創品牌，鮑師傅會在保障門店品質的前提下加速門店拓展，鮑師傅將堅持透明廚房新鮮現做的方式，努力將美味放心的新鮮糕點帶入更多消費者的生活。

責任編輯：許紅梅